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Le guide de voyage ultime des Philippines : À la découverte des trésors cachés et des secrets locaux. Il y a trois ans, je suis descendu de l'avion à Manille sans savoir où je m'embarquais. Honnêtement, j'avais réservé ce voyage sur un coup de tête, une de ces décisions spontanées que l'on prend après avoir parcouru Instagram […]

Guide de l'éducation en Malaisie : Bourses et réussite universitaire Après avoir passé près de quinze ans à accompagner des étudiants dans leurs parcours d'études internationaux, je peux affirmer que la Malaisie me surprend constamment par ses opportunités éducatives. Le mois dernier, en examinant des candidatures pour un programme de bourses, j'ai réalisé à quel point la Malaisie […]

Le guide ultime des Maldives : votre porte d'entrée vers le paradis. Ayant visité les Maldives à trois reprises au cours des dix dernières années (croyez-moi, une fois ne suffit pas), je peux dire en toute honnêteté qu'il n'existe aucun endroit comparable à cette constellation d'îles coralliennes dispersées dans l'océan Indien. La première fois que je suis descendu de cet hydravion et que […]

Sumo au Japon : la rencontre de la tradition ancestrale et du sport moderne Navigation de l'article Le cœur culturel du sumo Racines historiques et évolution La vie au sein de l'écurie de sumo Système de tournois et classements Défis modernes et avenir Honnêtement, je n'oublierai jamais la première fois que j'ai assisté à un match de sumo en direct à Tokyo. La collision tonitruante […]

L'essor mondial de la cuisine indonésienne : de la cuisine de rue aux étoiles Michelin Ce que vous découvrirez Les fondements culturels de la cuisine indonésienne Reconnaissance mondiale moderne Réussites et reconnaissance Michelin Tendances futures et durabilité Le mois dernier, alors que je me promenais dans le quartier animé de Jalan Sabang à Jakarta, j'ai été témoin de quelque chose d'extraordinaire : un blogueur culinaire français dirigeant un […]