Las técnicas de café de especialidad de Vietnam impulsan el crecimiento global de las bebidas. Permítanme comenzar con una pregunta: ¿Sabían que Vietnam produce aproximadamente 161 toneladas de café del mundo, pero que solo recientemente comenzó a ganarse la admiración mundial por sus técnicas de producción de especialidad? Honestamente, he pasado años en el mundo del café y, aun así, el ritmo de los vietnamitas […]
Leer más
Éxito de los vendedores ambulantes en Singapur: Estrategias de negocio de Laksa que funcionan. Cada vez que entro en un animado centro de vendedores ambulantes de Singapur —con aromas que se arremolinan, voces que se mueven entre las mesas— recuerdo lo fundamental que es la comida para la identidad de esta vibrante ciudad-estado. Honestamente, la comida callejera no es solo combustible aquí; es un archivo viviente del ingenio y la creatividad del país […]
Leer más
Turismo de aventura en Vietnam: las mejores estrategias para vivir experiencias paisajísticas inolvidables Cuando mis botas pisaron por primera vez las escarpadas tierras altas del norte de Vietnam, resonando sobre piedras antiguas, inhalando niebla y pensando que la aventura en el sudeste asiático era solo colores vivos y suaves colinas, no tenía ni idea de cuánto este país cambiaría mis expectativas sobre […]
Leer más
Manufactura en Vietnam: Cómo la autenticidad textil impulsa el crecimiento sostenible. ¿Alguna vez te has preguntado por qué Vietnam se ha convertido, de forma silenciosa pero constante, en uno de los principales centros de manufactura textil del mundo? Yo sí. Tras haber trabajado con equipos de abastecimiento vietnamitas y haber dedicado años al seguimiento de las cadenas de suministro globales de prendas de vestir, me impresiona constantemente lo que distingue a Vietnam. […]
Leer más
Ecoturismo en Brunéi: Cómo el turismo en la selva tropical preserva la cultura y la naturaleza. ¿Han notado que los destinos ecoturísticos suelen tener más publicidad en lugares como Costa Rica o Borneo, pero rara vez oímos hablar de Brunéi? Esto me ha intrigado durante años, sobre todo si consideramos las selvas tropicales de Brunéi, prácticamente repletas de biodiversidad intacta, y, siendo sincero, […]
Leer más
Fermentación vietnamita para rollitos de primavera: Técnicas expertas al descubierto. Lo curioso es que a la mayoría de los rollitos de primavera de restaurante, incluso a algunos muy valorados hoy en día, les falta el inconfundible sabor de la comida callejera vietnamita. Solía pensar que la autenticidad se basaba solo en usar los ingredientes "adecuados". Pero durante mis viajes gastronómicos en […]
Leer más
Viajes de negocios en Malasia: 8 estrategias probadas para equipos productivos y cómodos. Vayamos directo al grano. En los últimos quince años, he visto cómo los viajes de negocios han pasado de ser una obligación tediosa a una ventaja estratégica, especialmente en países como Malasia, donde la cultura, la infraestructura y la hospitalidad realmente definen la experiencia profesional. Lo curioso es que […]
Leer más
Técnicas de cocina indo-malasia para sabores vibrantes en restaurantes Después de pasar incontables tardes siguiendo a los chefs en bulliciosos restaurantes de Penang y aprendiendo silenciosamente de cocineros caseros en los enclaves indios de Kuala Lumpur, me he dado cuenta de algo fundamental sobre la comida indo-malasia: no es solo una mezcla de especias, es un diálogo dinámico, casi eléctrico […]
Leer más
Turismo artesanal en Camboya: Estrategias de artesanía local que inspiran Lo que más me impactó, durante mis primeros días recorriendo los mercados camboyanos en 2017, fue el distintivo aroma a limoncillo mezclado con astillas de madera del puesto de un tallador de madera local, un aroma que persistía, años después, cada vez que entraba en un nuevo artesano […]
Leer más
Tecnología educativa en India: Cómo las herramientas en línea impulsan el éxito estudiantil a nivel nacional. Si bien muchos entusiastas de la educación en India han aplaudido el crecimiento explosivo de las plataformas de tecnología educativa en los últimos cinco años, lo que realmente me sorprende es la diversidad que se percibe en la transformación, especialmente en comparación con el discurso público de hace apenas una década. Cuando […]
Leer más
Spanish 
English 
French 
Chinese 
Arabic 
German