Guía de Arroz Glutinoso de Laos: Pasos Sencillos para una Cena Casera Inolvidable. Hay algo profundamente satisfactorio —casi meditativo, sinceramente— en ver cómo el arroz glutinoso de Laos (khao niao) se transforma de granos crudos en una masa suave y fragante, lista para cualquier reunión en casa. Siendo sincera, me llevó mucho tiempo disfrutar de ese momento sin frustrarme, especialmente […]
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