Comida iraquí: Guía completa de la auténtica cocina de Oriente Medio. El aroma a cardamomo y canela impregna el aire mientras el arroz teñido de azafrán se cuece al vapor en ollas de cobre tradicionales: este es el alma de la cocina iraquí, donde cada plato cuenta una historia milenaria. Tras dedicar un tiempo considerable a explorar Oriente Medio […]
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