Vietnamesischer Food Guide: Authentische Aromen und traditionelle Rezepte. Als ich vor drei Jahren durch die geschäftigen Straßen von Ho-Chi-Minh-Stadt schlenderte, war ich absolut fasziniert von den unglaublichen Düften, die von jedem Imbissstand an der Ecke herüberwehten. Ehrlich gesagt, nichts hätte mich auf die Komplexität und Tiefe der vietnamesischen Küche vorbereiten können. Was […]
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