Perfekte Nudeln: Expertenratgeber für jeden Hobbykoch Ich bin ehrlich – als ich das erste Mal versuchte, Nudeln selbst zuzubereiten, habe ich es total vermasselt. Mein Teig war zäh wie Stiefel, die Fäden waren zu einem klebrigen Haufen verschmolzen (eine totale Katastrophe), und ich erinnere mich, dass ich dachte: „Wie kann man […]
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