المطبخ العراقي: دليل شامل لمأكولات الشرق الأوسط الأصيلة. تفوح رائحة الهيل والقرفة في الهواء بينما يُطهى الأرز الملوّن بالزعفران في أوانٍ نحاسية تقليدية - هذه هي جوهر المطبخ العراقي، حيث يروي كل طبق قصة تمتد لآلاف السنين. بعد قضاء وقت طويل في استكشاف الشرق الأوسط [...]
اقرأ المزيد
Arabic 
English 
Spanish 
French 
Chinese 
German