أفضل أسواق الليل للمأكولات المحلية في مدينة هو تشي منه: بصراحة، لا تستيقظ مدينة هو تشي منه إلا مع غروب الشمس، وهذا واضحٌ جليًا في أسواقها الليلية النابضة بالحياة. في حين يسعى العديد من الزوار للحصول على نجمة ميشلان أو اثنتين، سأذهب إلى [...]
اقرأ المزيدالوسم: فيتنام
استثمر في فيتنام: دليل السوق والفرص والمخاطر لعام 2025
استثمر في فيتنام: دليل السوق، الفرص والمخاطر لعام ٢٠٢٥. هل سبق لك أن وجدت نفسك تتصفح عناوين الأخبار الاقتصادية عن جنوب شرق آسيا، ثم تتوقف للحظة عندما ترى فيتنام تحقق نموًا هائلًا؟ لست الوحيد. على مدار السنوات القليلة الماضية، تعاملت مع عدد كبير من العملاء [...]
اقرأ المزيدكيفية تحضير حساء فو المثالي: دليل الوصفات الفيتنامية الكامل
كيفية تحضير فو مثالي: دليل وصفات فيتنامية شامل. قبل ثلاث سنوات، دخلتُ مطعمًا فيتناميًا، فانبهرتُ تمامًا بالنكهة العطرية المعقدة لمرق فو المطبوخ في أوانٍ ضخمة. لاحظت صاحبة المطعم، السيدة نجوين، إعجابي ودعتني إلى مطبخها - تلك اللحظة غيّرت كل شيء في طريقة [...]
اقرأ المزيددليل الطعام الفيتنامي: نكهات أصيلة ووصفات تقليدية
دليل الطعام الفيتنامي: نكهات أصيلة ووصفات تقليدية. قبل ثلاث سنوات، كنت أتجول في شوارع مدينة هو تشي منه الصاخبة، فانبهرت تمامًا بالروائح العطرة التي تفوح من كل ركن من أكشاك الطعام. بصراحة، لم يكن هناك ما يُهيئني لتعقيد وعمق المطبخ الفيتنامي. ما [...]
اقرأ المزيد